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調理パンの細菌汚染度について
https://doi.org/10.18998/00000248
https://doi.org/10.18998/00000248ef20045e-fab7-4374-ad12-1bdd780497c5
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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KJ00004009902.pdf (302.3 kB)
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| Item type | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||||
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| 公開日 | 2016-08-04 | |||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||
| タイトル | 調理パンの細菌汚染度について | |||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||
| タイトル | Studies on Microbial Contamination of Several kinds of Sandwiches. | |||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||
| ID登録 | ||||||||||||||||||
| ID登録 | 10.18998/00000248 | |||||||||||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||||||||||
| 雑誌書誌ID | ||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||||||
| 収録物識別子 | AN00093381 | |||||||||||||||||
| 著者 |
寺田, 和子
× 寺田, 和子
× 尾崎 繁子
× Terada, Kazuko
× Ozaki Shigeko
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| 書誌情報 | 巻 15, p. A31-A34, 発行日 1981-12-08 | |||||||||||||||||
| 表示順 | ||||||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||||||||
| 内容記述 | 11 | |||||||||||||||||
| アクセション番号 | ||||||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||||||||
| 内容記述 | KJ00004009902 | |||||||||||||||||
