WEKO3
アイテム
給食実務学外実習の実態調査 第３報 ―実習施設間における比較検討―
https://doi.org/10.18998/0002000073
https://doi.org/10.18998/0002000073f5f1735f-7871-4f98-acbc-bdeb930486f1
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
本文PDF.pdf (2.6 MB)
|
Copyright(c)2007 by KOMAZAWA WOMEN'S JUNIOR COLLEGE
|
| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2023-12-18 | |||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||
| タイトル | 給食実務学外実習の実態調査 第３報 ―実習施設間における比較検討― | |||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||
| ID登録 | ||||||||||||||
| ID登録 | 10.18998/0002000073 | |||||||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||||||
| その他（別言語等）のタイトル | ||||||||||||||
| その他のタイトル | Investigation of Actual Conditions of Food Service Field Practice (III) -Comparative Study Between Practice Facilities- | |||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||
| 著者 |
松森 慎悟
× 松森 慎悟
× 篠原 能子
|
|||||||||||||
| 著者（英） | ||||||||||||||
| 識別子Scheme | WOKO | |||||||||||||
| 識別子 | 1 | |||||||||||||
| 姓名 | Shingo MATSUMORI | |||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||
| 著者（英） | ||||||||||||||
| 識別子Scheme | WOKO | |||||||||||||
| 識別子 | 1 | |||||||||||||
| 姓名 | Yoshiko SHINOHARA | |||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||
| 書誌情報 |
号 40, p. 87-95, 発行日 2007-03-03 |
|||||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||||
| 出版者 | 駒沢女子短期大学 学長 戸田洋樹 | |||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||
| 収録物識別子 | AN00093381 | |||||||||||||
